台南市場好物優化PLUS活動開跑推廣傳統市場好味道

台南市政府為了推廣傳統市場的好味道，宣佈了「市場好物優化 PLUS」活動。此項活動旨在提升台南地區公有市場的產品競爭力與品牌知名度，透過專業輔導團隊的支持，讓市場攤商能夠進行產品加工升級、包裝設計優化及拓展電商通路。

台南市副秘書長殷世熙代表市長黃偉哲出席了記者會，他強調此次活動將結合冷鏈保存技術、食品加工輔導和新型商業模式，協助傳統市場攤商突破地域限制，讓消費者無論何時何地都能享受到台南的美食。此外，市府還希望藉此機會讓更多優質市場攤商參與其中，共同延續台南市場的風味與溫度。

活動期間預計從 1 月開始，將在溪北和溪南地區舉辦兩場說明會，並於 1 月底至 3 月初受理報名及評選。4 月至 8 月進行輔導並完成商品，而 8 月至 9 月則會安排百貨公司的實體行銷推廣以及成果記者會。副秘書長殷世熙表示，透過這些措施，希望能讓更多人瞭解並消費台南市場的好物。

在活動同期，台南市政府還舉辦了「2025 台南購物節」，只要在台南消費滿 50 元以上即可參加抽獎活動，獎品涵蓋電動車、3C 家電、飯店住宿券等好禮。此外還有月月抽出 8 萬元現金獎以及終極獎項 88 萬元現金。

記者會上還邀請了許多商圈代表及議員出席支持，彰顯了社會各界對此次活動的關注與期待。台南市市場處表示，未來將持續努力推廣傳統市場文化，讓更多人瞭解並欣賞台南好味道的魅力。