青森館鼻岸壁朝市冬日開市：雪地中尋味覺樂園

青森館鼻岸壁朝市在每年的 4 月至 12 月期間，每個周日於清晨呈現出一片熱鬧景象。今年冬天，當大地覆蓋著白雪，天色尚未全亮時，我們一行人前往青森縣體驗這個只在冬季出現的早市。在雪地之間，一排貨車支起帆布，暖香四溢，立刻讓旅客精神抖擻起來。

從戶外及半露天環境中的餐車，到室內設置的商店，各式美食一字排開，展現出一個豐富多彩的美食盛宴。長約 800 公尺、包含 300 多家店鋪的市集，在冬季提早營業，儘管只有近百家店鋪，但少了往日的人潮擁擠，反而多了一絲閒適之情。除了當地盛產的魷魚和青花魚等鮮魚及乾貨海產品，還有各式各樣的手作與雜貨商品。最讓人心動的是那些熱騰騰的食物，從手沖咖啡到充滿豐富食材的海鮮湯、以青森蘋果為原料製作的甜點，再到香脆可口的小吃，無不引人垂涎。

據說，在旺季時段，甚至可以看到汽車在市集內進行展售，並有成交紀錄。這個有趣的早市讓來訪者可以放空肚子，每一家攤位都提供質樸美味的食物，建議只能在周日清晨，旭日初升之前進入市集。冬天裡的暖烤食物最能滿足人們對溫暖的渴望。

戶外攤車內各種美食琳瑯滿目，現沖咖啡的香氣瀰漫，幾乎人人手裡都握著一杯。天色尚未大亮時，早市已經迎來了第一波顧客，帆布下熱鬧的人潮，讓整個場面更加活躍。

今年是館鼻岸壁朝市首次在冬季開張，當地的特色美食和商品在此皆可一次體驗。半露天區設有少數座位，在香氣四溢中開始美好的一天，令人期待不已。