寒捨艾美xPandora期間限定甜蜜艾語雙人下午茶開箱

台北寒捨艾美酒店大廳酒吧「北緯二十五」與丹麥珠寶品牌 Pandora 攜手推出期間限定的「甜蜜艾語」雙人下午茶，從 2023 年 1 月起至 3 月 31 日為止。此次聯名以 Pandora 的春季新品「UNLOCK LOVE」系列為主題，將鎖頭和愛心符號轉化成精緻的法式甜鹹點心，營造出珠寶藝術般的午茶體驗。

「甜蜜艾語」雙人下午茶每套售價 2,080 元（含 10% 應付金），包含六款甜點與四款鹹食。主廚團隊巧妙地將 Pandora 的設計融入餐點，甜點方面，紅絲絨蛋糕模擬愛之鎖造型，口感如絲般綿密；「Be Love 心心相印草莓慕斯」則以柔滑的草莓與鮮奶油打造迷人層次；「甜蜜愛語 - 覆盆子玫瑰荔枝慕斯」融合了覆盆子和玫瑰花的酸甜風味，中心點綴著清香四溢的荔枝；還有「Pandora 蜜桃馬卡龍」以及「幻彩蝶舞檸檬塔」，前者酥脆外殼與飽滿果香內餡致敬法式經典，後者則以酸甜檸檬卡士達搭配手工塔皮，營造春日輕盈感。

鹹食部分，選用了多款高品質食材和設計元素。如「野莓起司堅果球」形狀玲瓏剔透，口感層次豐富；「帝王蟹大根」則以飽滿的帝王蟹肉搭配醃漬蘿蔔，海鮮與蔬果的鮮甜平衡得宜；「蒔蘿魚子鮪魚甜筒」則利用蒔蘿香氣和鹹鮮魚子創造豐富味覺體驗。為了增加節慶氛圍，凡在西洋情人節（2 月 7 日至 15 日）及白色情人節（3 月 7 日至 15 日）期間點購聯名下午茶的賓客，每組將加碼贈送 Pandora 訂製花束。此外，賓客亦可選擇加購粉紅氣泡酒，在午後享受微醺浪漫。

寒捨艾美酒店同步啟動「慶祝每一種愛」住房專案，自 2023 年 1 月起至 6 月 30 日為止，每晚 8,999 元起（含 15.5% 應付金）。賓客入住除了享用豐盛早餐和雞尾酒外，還能憑房卡免費參觀台北當代藝術館，將浪漫午後延展為一場充滿藝文氣息的城市小旅行。