真人版「麵包超人」攜手本土烘焙大廠重啟花蓮百萬產線

當剛出爐的麵包香氣再次飄散在花蓮光復地區，代表著災後生活的日常回歸。日前，當地多處傳統麵包店因水災導致設備損壞被迫停業，這不僅是生意上的困難，更是對居民日常生活的一次打擊。針對這一困境，位於新北三重的「模糊烘焙工作室」發起了溫暖的產業救援行動。該工作室負責人魏可芬化身為「真人版麵包超人」，親自徒步走訪災區，並成功串聯中部電機、新尚攪拌機與三能食品器具等本土烘焙設備大廠，將價值超過百萬元的專業設備送進光復地區，讓停擺的烤箱重新亮起溫暖的紅光。

魏可芬於十月親赴花蓮，以徒步方式逐店拜訪，瞭解每家店最迫切的需求。在回到台北後，她整合這些第一手資料，鎖定最迫切的烤箱、攪拌機與器具等設備，主動向相關廠商尋求協助。此次行動不僅是一次單純的捐贈，更是企業落實 ESG 中「社會責任」與「產業韌性」的具體實踐。

中部電機（烤箱支援）作為台灣本土知名設備商，在得知消息後，第一時間免費提供受災店家最昂貴的烤箱設備，並全額吸收物流與技術安裝費用。技師們連夜將重型設備運抵花蓮並完成測試，以核心技術實踐企業社會責任。

新尚攪拌機（核心動力）無償提供了關鍵的攪拌設備，補足了災後生產線最缺乏的核心動力，確保地方產業供應鏈不因天災而中斷。三能食品器具(三能 -KY (6671))則展現了細緻的客製化支援，從吐司模、烤盤到蛋糕轉盤，特別為以波士頓派聞名的店家配齊專用派盤，確保店家能無縫接軌恢復生產。

這場由民間發起、產業響應的救援行動，集結了超過新台幣一百萬元的物資與設備。模糊烘焙工作室負責人魏可芬感性地表示：「這不只是一個人的行動，而是整個烘焙產業彼此信任的展現。」透過這次合作，企業將 ESG 理念轉化為具體行動，證明瞭當產業龍頭與基層職人串聯時，能為地方經濟創造出強大的復原力。

隨著烤箱溫度升高，麵包出爐的聲音再次響起。這場跨越縣市的接力賽，成功讓災區民眾再次吃到熱騰騰的麵包，也為花蓮光復的重建之路注入了最實在的安定力量。