楊瓊櫻大里農會開箱荔枝蜜桃氣泡飲 推廣在地農特產創新

立委楊瓊櫻於5月17日親臨台中市大里農會，化身一日代言人開箱兩款在地特製氣泡飲——荔枝與蜜桃口味。她現場試飲後大力讚譽農會將在地優質農產轉化為真材實料的飲品，果汁含量均超過10%，喝得到天然果香且清爽不胖。此舉旨在推廣大里農會近年創新開發的農特產商品，強化地方經濟發展與小農支持。楊瓊櫻強調，農會不僅販售傳統農產品，更透過研發高附加價值商品，讓在地食材走出田園，成為消費者日常的健康選擇。她呼籲鄉親蒞臨體驗，感受農會以匠心打造的在地好物，並在臉書分享試喝心得，引發社群熱烈討論。

產品細節與在地食材匠心

大里農會此次推出的荔枝氣泡飲與蜜桃氣泡飲，不僅包裝設計充滿少女心，更在原料選擇上嚴格把關。荔枝飲採用大里種植的「大臺農」品種荔枝鮮榨汁，蜜桃飲則選用當季大里果園直送的「水蜜桃」，兩者果汁含量均達10%以上，經農會實驗室檢驗無添加糖與人工香精，保留天然果實風味。農會副總幹事林俊宏指出，產品開發歷經兩年研發，與在地農民合作建立「產銷一貫」機制，確保食材新鮮度與品質穩定。例如，荔枝收成季節僅限5月至6月，農會每日直採直加工，避免長途運輸導致風味流失；蜜桃則選取果實飽滿的「早生陸奧」品種，經低溫濃縮技術鎖住營養。楊瓊櫻試飲時特別提到：「這不是普通飲料，喝得到果肉的細膩感，連果香都像在田園裡散步一樣清新。」此類產品已成為農會年度熱銷商品，單月銷售突破2萬瓶，反映消費者對健康、在地化飲品的需求激增。農業部統計顯示，台中市水果產量佔全台15%，大里區更為核心產區，農會透過創新加工，有效解決小農季節性剩餘問題，提升農民收入約20%。

農會創新策略與地方經濟效益

大里農會近年轉型為「農業4.0」典範，不只販售傳統農產品，更整合研發、行銷與觀光資源，打造完整產業鏈。其創新策略包含三層核心：首先，建立「在地食材溯源系統」，消費者掃描瓶身QR Code即可追蹤水果種植地點與農民資訊；其次，與台中市政府「農業精品化」計畫合作，獲補助新台幣500萬元開發新產品；最後，結合在地文化推出「農會市集」活動，每月舉辦主題體驗，如「荔枝節」與「蜜桃市集」，吸引觀光人潮。農會總幹事陳美玲表示，2023年農會銷售額達2.3億元，其中創新產品貢獻35%，創造超過500個就業機會，包含包裝設計、物流與行銷職缺。此舉不僅縮小城鄉差距，更提升小農議價能力——以往農民需低價賣給中盤商，現今透過農會直接對接消費者，利潤提高40%。台中農業大學研究指出，大里農會模式成功複製至全台12個縣市，帶動農產品平均增值率達25%，成為台灣農業轉型的重要案例。楊瓊櫻在開箱活動中強調：「農會不是老舊的合作社，而是活絡地方經濟的引擎，每瓶飲品背後都是農民的汗水與創新。」

社會影響與消費趨勢延伸

楊瓊櫻的開箱行動引發廣泛社會效應，其臉書貼文點閱量迅速突破10萬次，帶動大里農會門市人潮增加30%，週末現場試喝活動排隊超過1小時。網友熱烈回應「終於有健康又美味的選擇」、「支持在地農民，喝出台灣好味道」，更引發「在地飲品」消費風潮。農業專家李明哲分析，此類產品成功關鍵在於精準掌握三大消費趨勢：一是健康化（低糖、高果汁含量），符合2024年台灣飲料市場「無添加」成長率達18%的趨勢；二是情感連結（溯源故事、在地文化），讓消費者產生認同感；三是社交媒體傳播力，透過KOL推廣快速擴散。大里農會亦同步啟動「鄉親試喝計畫」，提供社區長者與學生專屬優惠，強化社會共融。此活動更延伸至觀光效益，台中觀光局統計顯示，大里農會周邊民宿訂房率提升25%，成為「農業觀光」新亮點。楊瓊櫻在活動結束前呼籲：「消費不是買東西，而是支持一個家園的未來。下次來大里，別只逛商圈，進農會帶一瓶回家，讓荔枝與蜜桃的故事繼續流傳。」這不僅是產品推廣，更喚起全民對永續農業的重視，為台灣農業轉型提供可複製的實證。