嘉義民雄一樂酒家修復完成 12/3重現台日文化交融歷史風華

位於嘉義縣民雄鄉的日本時代木構建築「一樂酒家」，在文化部的支持下完成了一次重大的修復工程。這個擁有悠久歷史的老屋經過五年的精心修繕，終於以嶄新的面貌重新展現在世人面前。為了慶祝這一重要時刻，一樂酒家將在 12 月 3 日舉行竣工典禮，讓大眾得以親見台日文化交融的歷史風華。

一樂酒家是民雄老街上的一座具有代表性的建築，它最初是在日本時代所興建。為了保存這段豐富的文化遺產，藥師吳嘉文在 2014 年購入了已經閒置多年的一樂酒家，並計劃將其重新活化。經過多個年頭的努力，一樂酒家終於通過文化部「私有老建築保存再生計畫」的補助審核，在 2020 年展開修復工程。

吳嘉文的兒子吳至鎧在接受採訪時表示，這座建築物具有獨特的設計風格。其建築形式採用雙層街屋，而屋架則罕見地混合了西式桁架和閩南式的穿鬥構造。牆體使用了一種特殊的編竹夾泥牆，窗戶更是集合無雙窗、旋轉外推窗、橫拉窗和鐵窗花等多種形式，充分反映了台日文化的交融與共存。

在修復過程中，匠師們選用了檜木以及退役的電線桿作為材料，用以補強和替換腐朽的構件。同時，他們還努力保留了建築原有的細節，包括精美的木製雕刻扶手、檜木葉片風扇和扁平長方體絕緣礙子等元素。

一樂酒家未來將以其特有的打貓街產業記憶展示空間為主軸重新啟動。它將結合先前已經進駐的打貓街坊文化協會及中正大學的「重構大學路計畫」，共同打造一個以地方文史為核心的實驗基地。

竣工典禮當天上午十點將首先播放紀錄片《一樂酒家修復工程》，並邀請入圍台北電影獎的導演趙若彤進行映後座談。隨後，阮劇團和裝咖人將帶來根據一樂酒家經營者後代陳宛誼編寫主題劇「新娘相」的演出。這些活動不僅展示了這座建築物的歷史價值，還帶領與會來賓親身體驗酒家文化的深遠魅力。

此次修復工程的成功完成，不僅為嘉義縣民雄鄉增添了新的文化景點，也讓大眾更加關注和重視老建築的保存與活化。