東京壹酒店日本首店開幕 自然設計永續理念打造赤阪高樓新體驗

奢華生活風格品牌1 Hotels日本首間據點「東京壹酒店（1 Hotel Tokyo）」近日正式開幕，座落於東京赤阪高樓層，可遠眺皇居御苑、東京鐵塔與城市天際線。該酒店以自然設計為核心，結合日式極簡美學與永續建材，提供房內直觀鐵塔景觀的獨特住宿體驗。酒店已取得日本最高等級環境評級CASBEE S認證，並導入節能系統、減塑措施與免費純電動車Audi Q6 e-tron試駕服務，強化低碳旅遊理念。開幕活動吸引超過300位媒體與旅宿業者參與，展現品牌對永續發展的堅定承諾，為東京高端旅宿市場注入新活力。

自然設計與永續建材打造沈浸式住宿體驗

東京壹酒店共設211間客房，含24間套房與3間頂樓套房，空間設計貫穿永續精神。室內大量運用回收木材（源自台灣杉再生料）、永生苔蘚與綠植配置，透過落地窗引入皇居御苑與城市景觀，營造都市中的靜謐氛圍。每間客房均配置生態玻璃窗，能清晰觀賞東京鐵塔日夜變幻的光影，頂樓套房更享有360度全景視野。酒店建材採用日本本土認證的環保材料，如再生竹材地板與低VOC塗料，減碳效益達30%以上。設計師強調「自然不需被搬進酒店，而是融入生活」，因此房間擺設僅保留必要傢具，綠植牆與垂直花園成為空間主角。更特別的是，酒店與東京大學永續研究中心合作，監測室內空氣品質與溫濕度，確保旅客呼吸到最純淨的都市空氣。此設計不僅符合CASBEE S評估標準的能源效率與水資源管理要求，更讓永續理念具體化為每日體驗。

多元餐飲與永續活動空間引領健康生活新趨勢

餐飲規劃是酒店核心亮點，館內設有三間風格迥異的餐飲空間。主廚Nikko Policarpio領軍的「NiNi」融合法國里維艾拉與日本季節食材，主打當日捕獲的北海道海鮮與京都懷石元素，如搭配時令山菜的鮑魚料理；專注日本精釀琴酒的「Spotted Stone」收藏超過90款在地品牌，包括山形縣與廣島的限量款，並提供琴酒調飲課程；「Neighbors Café」則引入原宿品牌The Matcha Tokyo的抹茶系列，使用有機茶葉與低糖配方。活動空間逾460平方公尺，採用永續會議認證機制，會議用具全為可重複使用材質，廢棄物回收率達95%。酒店更與東京在地農夫合作，提供「城市農夫體驗」活動，旅客可參與綠化花園工作坊或品嚐由酒店自種香草調製的雞尾酒。此外，每間會議室配備智能節能系統，根據人數自動調節照明與空調，減少能源浪費。這些設計不僅滿足商務旅客需求，更將永續生活融入每場聚會，展現高端旅宿的社會責任。

永續實踐與旅客體驗深化低碳旅遊價值

酒店永續實踐延伸至旅客行動層面，提供多項創新服務。免費體驗的Audi Q6 e-tron純電動車，續航力達500公里，車內配備手機無線充電與環保座椅，旅客可沿著皇居御苑步道環遊東京，無需擔心碳足跡。Bamford水療中心以「身心連結」為核心，結合指壓、伸展與呼吸練習的療程，使用日本有機植物精油，療程後提供在地農場直送的有機蔬果茶。24小時健身房採用太陽能發電系統，泳池水循環過濾系統節省80%用水。酒店更推出「永續旅行手冊」，內含低碳交通路線與在地環保店家指南，例如推薦搭乘JR山手線至淺草寺，或使用共享電動車探索銀座。CASBEE S認證不僅涵蓋建築本身，更延伸至營運模式，如廚餘回收轉化為社區花園肥料，與赤阪社區合作舉辦每月「綠色市集」。這些措施使酒店碳足跡較同級酒店降低45%，成為日本高端旅宿永續發展的典範，吸引國際旅客專程體驗。