嘉義優鮮水產母親節限定組開箱 5月10日前享免運8折

嘉義縣政府「嘉義優鮮水產電商平台」4月20日起推出「媽咪辛苦了·回嘉享用優鮮海味」母親節專屬活動，結合美食達人咪咪4月29日直播開箱，推薦四款限定組合，活動至5月10日止。消費者可享全館滿999元免運、任選兩件以上8折優惠（限定組合除外），主打「輕鬆備餐、安心享用」理念，解決現代家庭母親節備餐壓力。平台累計銷售逾千筆，反映在地優質水產受市場青睞。活動設計緊扣消費者需求，透過電商與直播雙軌行銷，讓嘉義漁產直接對接家庭餐桌，彰顯地方產業創新轉型成果。

母親節限定組合精準對應多元家庭需求

本次活動規劃的四款限定組合，充分體現市場細分策略。其中「媽咪免下廚上桌組」涵蓋即食鮑魚羹、冷凍蝦仁料理包等產品，消費者僅需加熱即可上桌，解決母親節當天手忙腳亂的窘境。實際測試顯示，此組合備餐時間縮短70%，從傳統3小時縮短至45分鐘，尤其受雙薪家庭青睞。嘉義優鮮水產經理陳明輝指出，該組合包含經衛福部認證的低鹽配方，符合長者健康需求，銷售佔比達35%。

「全家輕鬆開吃組」則以1.5公斤裝海鮮拼盤為核心，含鱸魚、蝦蟹等多樣食材，搭配預調醬料包，可分鍋料理或單人份享用。此組合針對三代同堂家庭設計，去年母親節銷售成長42%，今年更新增「節慶安心包」，內含消毒濕紙巾與餐具組，呼應疫情後衛生意識提升。另「媽咪日常養生組」主打低脂鮭魚片與海藻萃取膠囊，結合營養師推薦食譜，讓媽媽在休憩時刻輕鬆補充Omega-3，此組合已成為女性客群年度必購單品。

直播合作創新行銷觸及數位消費族群

咪咪與嘉義優鮮水產的跨界合作，成功將傳統漁產推上數位消費新高度。4月29日直播中，她現場示範清蒸鱸魚搭配時蔬、鮑魚羹快速料理，並揭露「選購秘訣」：優質海產應檢視冰鮮狀態與溯源標章。直播累計觀看破1.2萬人次，帶動平台當日流量暴增200%，特別是「媽咪免下廚組」銷售當日衝破500組。咪咪透露，她曾親訪嘉義漁港採購，見證漁民凌晨捕撈、當日冷凍直送的嚴格流程，因此對產品信心十足。

活動更創造互動新體驗，直播間設置「媽媽最想吃」投票，獲選的「海鮮粥套餐」成為限時加碼商品。平台數據顯示，參與互動的消費者復購率達68%，遠高於一般客群。嘉義縣產業發展處長林志宏表示，此模式突破傳統節慶行銷框架，將「在地產銷」轉化為「情感連結」，讓消費者透過直播看見漁民故事，提升產品信任度。此策略已獲經濟部認證為「數位轉型典範案例」，預計將複製至端午、中秋等節慶。

在地水產業鏈升級推動區域經濟發展

嘉義優鮮水產平台的母親節活動，實為嘉義漁業產業鏈升級的縮影。嘉義縣漁業局統計，近年來漁產加工率從35%提升至58%，關鍵在於電商平台串聯漁民、加工廠與消費端。平台採用「漁港直送」模式，減少中間層，讓漁民獲利提升20%，同時確保產品新鮮度。例如活動主打的鱸魚，來自嘉義布袋漁港的養殖漁民，透過平台直銷，從捕撈到送達消費者手中僅需24小時。

此模式更創造就業新機會，平台目前聘請32位在地婦女擔任客服與物流管理，其中15位為單親媽媽，提供彈性工時兼顧家庭。經濟部產業發展署指出，嘉義水產電商年成長率達28%，超越全台平均15%，成為南台灣特色產業轉型成功案例。未來平台將擴展「漁旅結合」，規劃母親節期間推出「漁村體驗一日遊」，帶消費者參觀漁港、學習海鮮料理，深化在地文化連結。

嘉義縣長張麗善強調，此活動不僅是節慶行銷，更是「產業永續」的實踐。透過數位平台降低漁民市場風險，同時滿足消費者對健康、便捷的需求，形成良性循環。未來將整合更多地方特色，如阿里山茶葉、嘉義火雞肉飯等，打造「嘉義好物」品牌矩陣，讓在地產業價值被看見。母親節活動雖於5月10日結束，但平台已預留專區持續銷售，持續為消費者提供優質水產體驗。