2025新竹茶花節開幕 蘊藏首創荔枝包種氣泡飲美滋味

在 2025 年的冬天，新竹市帶來了一場美不勝收的花卉盛會——茶花節「覓覓茶花」產業文化活動，在此期間，市民和遊客可以欣賞到繁花似錦的茶花。為了慶祝這一盛事，新竹市政府與農會共同舉辦了開幕典禮。此次活動特別推出了全台首創的荔枝包種氣泡飲，不僅增添了節慶的趣味，也展現了地方產業的創新精神。

茶花節在新竹市茶花產銷班盛大開幕，現場有民富國小舞蹈班的表演助陣，宣告茶花花期將延續至 115 年 2 月 28 日。參與活動的貴賓包括：新竹市政府產業發展處長嚴翊琦、農糧署北區分署新竹辦事處主任姜素梅、桃園區農業改良場助理研究員李寶煌、新竹市農會理事長郭瑞誠、總幹事陳學立等。活動現場，新竹市政府代理市長邱臣遠表示，茶花節是推廣在地特色農產品的重要平台，透過這些活動，不僅可以提升農民收入，也讓更多人瞭解新竹的優質農特產。

今年茶花節的一大亮點是全台首創的荔枝包種氣泡飲。該款飲品融合了新竹在地荔枝的香甜與輕發酵包種茶特有的清潤口感，在綿密氣泡的陪襯下，呈現出一種優雅而層次分明的風味，令人耳目一新。參與開幕典禮的貴賓們對此飲品讚不絕口，並紛紛為之推廣。

活動現場還設置了多種互動體驗區，包括茶花園親子闖關尋寶、DIY 體驗、美拍花徑以及親子寫生角落等。此外，還有茶花拓染帆布袋手作體驗和小農市集、美食品嚐等精彩項目，現場還邀請了 YOYO 姐姐帶來活力演出，讓大家在賞花之餘享受更多樂趣。

為了方便市民參觀，新竹市政府安排接駁專車服務。12 月 13 日至 14 日期間，民眾可從台鐵三姓橋車站搭乘專車至新竹市茶花產銷班。接駁時間為每日 8:00 至 16:30，每半小時一班。

此次活動不僅是一場花卉盛會，更是展示地方特色農產品和產業創新的重要平台。市民與遊客可以趁著冬日暖陽，來一趟冬日限定的花卉之旅，體驗新竹市的多元魅力。