新竹市政府推廣在地優質農產品 力挺好香米與荔枝包種氣泡飲上市

新竹市政府為了推廣當地優質農產品，特別舉辦了「豐禾納福－好香米行銷暨荔枝包種氣泡飲上市記者會」。活動於 26 日在香山延壽宮盛大舉行，市長高虹安與新竹市農會理事長郭瑞誠、總幹事陳學立及稻米產銷班班長劉世鑑共同出席，為今年極為珍稀的二期作「好香米」以及全新研發的「荔枝包種氣泡飲」揭幕。

現場不僅有傳承廟宇文化的「米豬創意比賽」頒獎典禮，還展示了新竹市深厚農業底蘊與創新能量。高虹安市長表示，新竹好香米是極具代表性的在地優質稻米，二期作種植面積僅約 2 公頃、產量約 1 萬 2 千台斤，相當珍稀。從播種到收成需約 110 天，凝聚了稻米產銷班農友的辛勞與用心。市府長期與新竹市農會攜手合作，全力支持在地農業發展。

另一大亮點是新竹市農會全新研發的「荔枝包種氣泡飲」。該飲品巧妙結合了竹市盛產的荔枝果香與包種茶的清雅韻味，並運用市場少見的「茶飲加氣泡」製程技術，打造出層次豐富、口感清爽的精品飲品，為傳統農產注入年輕化的新風貌。陳學立總幹事提到，活動中同步舉行了「米豬創意比賽」頒獎典禮，13 組團體以「好香米」堆疊成象徵豐收與祝福的米豬作品，展現地方情感與文化傳承。

新竹市農會生產發展處長嚴翊琦表示，「好香米」（台農 71 號益全香米）口感軟韌、米粒晶瑩剔透，帶有淡雅芋頭香氣，栽培不易且不耐低溫，二期作全竹市僅種植約 2 公頃，年產量僅約 12,000 台斤。為確保品質與新鮮度，每批好香米皆於出貨前三日內碾製。

稻米產銷班自民國 105 年成立以來，持續展現農業傳承與創新的活力。市府未來也將攜手農會，透過多元行銷策略，讓更多人看見並支持新竹市的優質農產品。欲品嚐產地直銷、限量供應的「好香米」及新品「荔枝包種氣泡飲」，相關活動與產品資訊可至新竹市農會官方粉絲專頁查詢，或洽新竹市農會農民直銷站（03-5386143 分機 580、500、503）。希望市民以實際行動支持在地小農，把握產季，品嚐最道地的新竹好味道。