客家飲食文化藝術創作展登場

客家飲食文化藝術創作展登場

臺北市客家文化基金會主辦的「客家飲食文化」藝術作品徵件計畫，將於 11 月 30 日至明年 3 月 31 日在臺北市客家文化主題公園展出。此次展覽邀請了李翊誠、陳姿華、趙書榕、顏亦均和謝騆瑜五位藝術家創作一系列融合色香味的藝術作品，讓觀眾在欣賞藝術之餘也能更深入地瞭解客家飲食文化的豐富與多樣性。

陳姿華創作的作品《豐食．面帕粄．彩霧》，以自身喜愛的客家食物為主題，透過時間堆疊的手法呈現出客家人傳統工藝的魅力。作品中，蒸煮過程中的米香、等待成型後的柔軟面帕粄和隨之而來的分切與層次堆疊，都在挑高的展場空間中以垂墜著的布料象徵出來。觀眾徬彿能穿梭於稻香之中，感受到客家媽媽在廚房忙碌的身影。

謝騆瑜則以《草茶》為題，深入探究客家草本植物和茶葉之間的關係。她將草本植物作為裝置藝術的一部分，結合行為藝術表演，讓觀眾駐足嗅聞，更真實地體驗那些熟悉的氣味記憶。這些作品不僅提供了視覺上的享受，更是通過感官體驗帶領人們回顧過去的生活片段。

趙書榕的作品《Dwelling ↔ Drifting》則是基於訪談多位客籍親朋好友所創作的。他將家庭珍貴的照片與物件翻模成磚，以「磚」和「行李箱」堆砌出作品，象徵著人與人之間的情感連繫以及時間空間記憶的封存。透過這一系列藝術創作，觀眾可以更深刻地感受到客家族群深厚的飲食文化背景。

民眾可至臺北市客家文化主題公園官網或搜尋「臺北市客家文化主題公園」粉絲專頁，瞭解更多關於此次展覽的訊息。歡迎各界人士踴躍前往參觀，在欣賞藝術之餘感受客家文化的獨特魅力。