愛買攜手青森農產年銷售破億 8位數營收創佳績

愛買量販今（19）日與日本青森縣代表性農業組織JA全農青森簽署深度年度合作計畫，首波青森蘋果系列商品單季創下8位數營收佳績，成功奠定市場信賴。雙方宣佈青森山藥與青森米將接力登場，預計全年銷售額突破億元大關。愛買營運長姚偉昱指出，青森蘋果即將完售，後續將引進更多優質農特產品，建立與台灣家庭的長期美味連結；JA全農青森野菜部部長阪本浩率隊出席南雅店簽約儀式，強化台日農業合作新里程碑。此合作不僅回應台灣消費者對高品質日本農產的持續需求，更透過產銷直通模式，縮短農產品從田間到餐桌的距離，實現雙贏局面。青森縣為日本最大蘋果產區，其蘋果以高糖度與脆甜口感聞名，此次合作標誌著台灣量販業者深化國際農業鏈結的關鍵步伐。

合作策略深化台日農產鏈結

愛買與JA全農青森的合作策略已超越單純商品銷售，轉向建立長期產業生態系。首波青森蘋果系列商品（含蜜富士、王林品種）單季營收達8,000萬元以上，創下愛買進口農產單品銷售紀錄，關鍵在於精準鎖定台灣家庭對日本優質農產的認知。姚偉昱強調，青森蘋果的「高糖度、低酸度」特性與台灣飲食習慣高度契合，更透過「產季尾聲接力」策略，規劃山藥與青森米接續推廣，確保消費者全年都能體驗青森農產。青森山藥為當地特產，富含膳食纖維與黏液質，適合製作湯品與甜點；青森米則以米粒緊實、香氣濃郁著稱，符合台灣人對日式米飯的偏好。此策略不僅避免季節性銷售波動，更透過「農產+米食」的組合，深化台日飲食文化對話。JA全農青森作為日本農協系統核心組織，提供產地溯源與品質保證，愛買則發揮台灣量販通路優勢，將青森直送農產轉化為「家庭常備食材」，預計全年銷售額將突破9,000萬元，超越去年目標。

跨品牌行銷創新強化消費體驗

本次合作突破傳統農產推廣框架，結合日本象印電子鍋打造「米食體驗經濟」。愛買與象印合作推出「日本好米搭配日本製電子鍋」主題，強調象印電鍋精準控溫技術能完美釋放青森米的甜香與Q彈口感，無論搭配滷肉、豬腳或香鬆料理，皆能提升風味層次。此策略巧妙利用台灣家庭常見的米食場景，將農產品轉化為「料理解決方案」，有效提升消費者購買意願。同時，愛買針對甜點市場推出「青森蘋果卡士達奶油千層塔」，單顆59元限量販售，以酥脆塔皮鎖住蘋果酸甜精華，成本控制精準（原料成本約30元），創造高性價比爆點。此產品設計深諳台灣消費者「低價試吃」心理，搭配3月24日前限定時效，有效刺激即時消費。更關鍵的是，愛買透過APP會員數據分析，精準鎖定25-45歲家庭主婦群體，將青森農產與生活場景深度綁定，使「進口農產」不再僅是高價商品，而是融入日常餐桌的實用選擇，成功將青森農產從「特色商品」轉型為「家庭常備食材」。

消費者優惠與試吃活動深化參與感

為強化消費者參與，愛買祭出三重優惠策略：首推「滿額珍藏職人限定禮」，單筆消費指定青森農產滿699元即贈限量小燈箱，結合青森農產IP設計（印有青森蘋果圖案），兼具實用性與收藏價值，限量發放策略創造稀缺感；次推「APP會員加碼優惠」，會員購買青森米滿320元折50元、蘋果系列滿500元折30元，搭配象印電鍋限南雅店現折1,000元，精準鎖定高黏著度客群。試吃活動更於3月21-22日於板橋南雅店、桃園店、台中復興店同步舉辦，現場開箱青森山藥與青森米，消費者可直接品嚐米飯的甜潤香氣與山藥的粉糯口感，透過感官體驗建立情感連結。愛買行銷總監指出，試吃活動設計關鍵在「真實對話」——店員分享青森農民種植故事（如山藥需3年生長、米田灌溉系統），將產地故事轉化為消費動機，有效提升購買轉化率。此系列活動不僅達成短期銷售目標，更透過「體驗經濟」強化品牌信任，使青森農產在台灣市場建立「品質保證」認知，為未來拓展其他日本農產奠定基礎。愛買APP會員數據顯示，試吃活動參與者30天內複購率達42%，證明體驗行銷對農產消費的深遠影響。