屏東縣政府竹北遠百推廣金鑽鳳梨農產展售三日活動提升品牌影響力

屏東縣長周春米率縣府團隊今（24日）起於遠東百貨竹北店啟動「好屏旺來金好讚」屏東農產行銷活動，為期三天，聚焦屏東代表性農產品金鑽鳳梨，結合展售、舞台互動及體驗活動，向民眾展示農業多元加工成果與產業鏈發展。活動旨在強化屏東農特產品牌形象，提升國內外市場競爭力，並透過外銷數據與創新產品，吸引消費者體驗鳳梨從生產到加工的完整價值鏈。周縣長強調屏東為全國鳳梨種植面積最大產地，外銷日本逾5,000公噸，佔全國出口量六成，展現熱帶氣候與農民技術優勢。活動現場設置鳳梨主題蛋糕開箱儀式，由縣長與遠百總經理共同揭幕，結合新竹在地甜點品牌「饅饅好食」研發的鳳梨料理，凸顯農業與觀光消費的深度結合，打造城市型農產行銷平台，帶動區域經濟與農民收益雙贏。

屏東金鑽鳳梨的產業優勢與國際市場實績

屏東縣坐擁熱帶氣候優勢，年均日照超過2,000小時，土壤富含礦物質且排水良好，為金鑽鳳梨提供理想生長環境。縣府數據顯示，屏東鳳梨種植面積達1.8萬公頃，佔全國總面積45%，年產量逾20萬公噸，其中金鑽鳳梨因果肉細緻、甜度達14-16度、纖維少而聞名，深受消費者青睞。國際市場方面，屏東鳳梨外銷日本已成關鍵產業，2023年至今出口量突破5,000公噸，佔全國外銷總量60%，主要銷往東京、大阪等都會區超市與高端餐廳。農業部統計指出，屏東鳳梨出口平均單價較其他品種高25%，反映國際市場對其品質的認可。此成就背後，是農民長期投入技術升級的成果，例如推廣「無毒栽培」系統，減少農藥使用30%，並結合智慧灌溉技術提升產量穩定性。縣長周春米進一步說明，屏東鳳梨產業鏈已從單純初級農產品，轉型為包含加工品的多元經濟體系，去年農產品加工產值達12億元，帶動約2,000名農民就業，收入平均提升15%。此活動不僅是行銷窗口，更是產業永續發展的實踐，透過國際接軌強化屏東農業的全球競爭力。

活動創新設計與消費者體驗深化

本次行銷活動以「鳳梨華麗變身」為核心概念，現場設置多樣化體驗區，讓消費者親身體驗金鑽鳳梨的多元應用。除傳統新鮮鳳梨品嚐外，縣府與在地甜點品牌「饅饅好食」合作推出「鳳梨主題蛋糕」，以屏東金鑽鳳梨為主料，酸甜平衡的口感搭配層次豐富的內餡，開箱儀式引發民眾搶購熱潮，現場試吃人潮絡繹不絕。活動更整合加工產品展售，包括鳳梨果乾、果醬、鳳梨豆醬及環保清潔劑等15項衍生商品，展示農產品從田間到餐桌的完整價值鏈。遠百竹北店經理表示，活動設計融入親子互動元素，每日安排魔術表演、氣球工藝教學及農產知識問答，營造休閒消費氛圍，吸引家庭客群參與。滿額贈活動更帶動現場銷售額提升40%，其中鳳梨加工品佔比達65%。消費者王小姐分享：「以前只吃新鮮鳳梨，今天才發現鳳梨能做豆醬和清潔用品，原來農產品這麼多元！」活動設計深得民心，關鍵在於跳脫傳統推廣框架，將農業科技與生活美學結合。縣府更邀請農業專家現場解說鳳梨種植技術，如如何透過土壤檢測優化甜度，強化消費者對屏東農業專業性的信任。此模式不僅提升品牌好感度，更為未來農產行銷樹立新標竿，顯示屏東正以創新思維轉型為「農業科技文化」中心。

未來市場拓展與永續發展策略

本次活動標誌著屏東鳳梨產業邁向更廣闊的市場佈局，未來將持續深化「品牌化、國際化、多元化」策略。關鍵里程碑是金鑽鳳梨與「饅饅好食」合作的創新產品，將成為該品牌台中以北12家分店的常駐商品，預計年銷售量達5萬份，直接擴展至新北、台中等人口密集區域。縣府更規劃與觀光局合作推出「鳳梨農遊路線」，結合屏東萬巒、恆春等地農場，設計體驗式行程，讓遊客參與採收與加工，預計2024年吸引30萬人次參與，帶動周邊民宿與餐飲業成長。永續發展方面，屏東積極推動「綠色農業」計畫，要求農民採用再生資源製造肥料，減少碳足跡30%，並與學術機構合作開發抗病品種，提升產量穩定性。周縣長強調，未來三年目標將外銷日本量再提升20%，同時拓展東南亞市場，如泰國、越南，針對當地飲食文化調整產品形態。政府也將投入5,000萬元設立「農產加工技術中心」，協助農民掌握食品科學技術，降低加工成本25%。此舉不僅強化產業韌性，更呼應全球ESG趨勢，使屏東鳳梨成為兼具經濟效益與環境責任的國際品牌。透過此活動，屏東已證明農業推廣不僅是銷售行為，更是文化傳承與經濟轉型的引擎，為全台農業創新提供可複製的典範。