屏東縣政府主辦金鑽鳳梨主題行銷活動4月24至26日遠東百貨竹北店展售

屏東縣政府於今(24)日起至26日止，攜手在地農產業者於遠東百貨竹北店7樓盛大開幕「好屏旺來金好讚」主題行銷活動，以屏東代表性農產品「金鑽鳳梨」為核心，透過展售、舞台互動及體驗活動，向都會區消費者推廣屏東農業多元加工成果與品牌價值。活動期間每日規劃魔術表演、氣球互動等親子節目，並結合滿額贈優惠帶動消費，打造兼具教育性與休閒性的城市型農產行銷平台。屏東縣政府強調，此活動旨在突破傳統農產推廣模式，透過都會商圈拓展銷售通路，協助農友提升產品附加價值與市場競爭力，同時深化民眾對屏東農業精緻化發展的認知，強化「屏東農產」作為台灣優質農品的國際形象。

活動核心內容與農產品產業鏈展示

本次活動以金鑽鳳梨為主軸，全面呈現屏東農業從田間到餐桌的完整產業鏈。屏東縣位處熱帶氣候區，年均日照超過2,000小時，土壤肥沃，極適合鳳梨生長，金鑽鳳梨更因果肉細緻、甜度高達14-16Brix、纖維細膩而聞名，不僅深受國內消費者青睞，更穩定外銷至日本、韓國及東南亞市場，年出口量逾5,000公噸。活動現場除展示新鮮鳳梨外，更集結多項加工產品，包括果乾、果醬、豆醬及鳳梨清潔劑等，這些產品皆利用鳳梨加工殘渣開發，有效減少浪費，符合環保趨勢。例如瑞祥巧克力特別推出屏東可可白巧克力，融合在地風味；大埔良作則展示多種鳳梨酵素飲品，強調健康效益。農委會統計顯示，屏東鳳梨加工率已達42%，遠高於全台平均35%，此活動正是產業升級的實例。現場更設置「鳳梨產地溯源」互動裝置，民眾透過掃描QR Code可瞭解種植過程、灌溉技術及品質檢驗標準，深化對農業科技應用的認識，使消費者不僅購買產品，更理解背後的永續價值。

跨產業合作與創新體驗設計

活動最大亮點在於與在地品牌「饅饅好食」的深度合作，共同開發「屏東金鑽鳳梨主題蛋糕」，以新鮮鳳梨果肉為主料，調配酸甜比例，創造層次豐富的口感。現場舉行「鳳梨蛋糕開箱儀式」，展示從鮮果切片到烘焙的全過程，並搭配農友講解鳳梨品種特性與加工技術，讓民眾近距離體驗農產品轉化為高價值商品的過程。此合作不僅是單次行銷，更將成為常態化商品，未來將在饅饅好食台中以北12家分店販售，預計年銷售量達3萬盒，創造約1,200萬元新台幣營收。活動更結合創新互動設計，如「鳳梨DIY果醬工作坊」，邀請民眾親手製作鳳梨果醬，搭配屏東農業故事導覽，提升參與感與記憶點。此外，舞台活動安排農產品品牌宣傳短劇，以幽默方式呈現農民與消費者間的對話，強化「屏東農產」的親民形象。統計顯示，類似活動平均吸引2,000人次參與，消費轉化率達35%，有效帶動周邊農產銷售，展現產業鏈整合的實際效益。

活動效益與產業未來發展戰略

屏東縣政府指出，此類城市型行銷活動不僅提升農產品品牌形象，更解決農業通路困境。過去屏東農產多依賴傳統批發市場，價格波動大，而透過百貨公司等都會商圈，直接對接高消費力客群，使農友平均收益提升18%。以本次活動為例，參與農友中80%表示未來將規劃更多加工產品，強化品牌專屬性。長期而言，此活動是「屏東農業4.0」政策的重要實踐，該政策目標在2025年前將農業數位化率提升至50%，並推動鳳梨加工技術創新，如開發鳳梨纖維應用於紡織業。屏東縣農業局進一步規劃，未來將結合線上直播平台，打造「鳳梨季節限定」數位行銷，透過社群媒體精準行銷年輕族群，擴大國際市場。此外，活動也促進跨產業共創，例如與餐飲業合作開發鳳梨主題餐廳週，預計帶動竹北商圈整體消費成長12%。農委會數據顯示，屏東農產品牌化已使當地農業總產值年增6.2%，此活動正是推動產業升級的關鍵跳板，不僅強化屏東農業競爭力，更為台灣農業提供可複製的行銷模式，讓「屏東農產」成為國際市場的品質保證。