Vogue 1月精選酒款：韓國名廚安成宰代言「白蘇維濃檸檬Highball調酒」7-11獨家開賣、百富門集團「馬年新春限定禮盒」、The Balvenie x 鼎泰豐「豐年百富限量禮盒」……為冬季酒香揭開序章 | Vogue Taiwan
- 「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」在全台 7-11 都買得到，建議售價 169 元/瓶。
- 」是安成宰在《黑白大廚》裡的口頭禪，這代表了他對料理的極高標準，「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」以紐西蘭最經典、最著名產區馬爾堡(Marlborough)的蘇維濃(Sauvignon Blanc) 白酒為基底，熱帶水果、柑橘香氣和伴隨獨特的草本氣息為特色，酒精濃度 34.
- 這些酒不只適合慢慢品飲，也自然融入團聚餐桌、拜年送禮與新春聚會之中，成為新年開始時最恰如其分的陪伴；Vogue 精選本月最受矚目的酒款，一次整理值得留在酒櫃、也適合與人分享的年度新作。
- 這些酒不只適合慢慢品飲，也自然融入團聚餐桌、拜年送禮與新春聚會之中，成為新年開始時最恰如其分的陪伴；Vogue 精選本月最受矚目的酒款，一次整理值得留在酒櫃、也適合與人分享的年度新作。
美食品味宅微醺｜ Vogue 1 月精選酒款：韓國名廚安成宰代言「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」7-11 獨家開賣、百富門集團「馬年新春限定禮盒」、The Balvenie x 鼎泰豐「豐年百富限量禮盒」……為冬季酒香揭開序章一月的空氣多了新年的清爽感，也讓酒杯裡的風味重新展開。迎接 2026 年新月，各大品牌在歲首推出象徵新一年開端的限定酒款，從限量威士忌、結構成熟的烈酒，到專為冬季推出的酒品選擇，讓季節瀰漫著溫潤而踏實的香氣。這些酒不只適合慢慢品飲，也自然融入團聚餐桌、拜年送禮與新春聚會之中，成為新年開始時最恰如其分的陪伴；Vogue 精選本月最受矚目的酒款，一次整理值得留在酒櫃、也適合與人分享的年度新作。By Chara Yu、Silvia Sun 和 Victoria Kuo2026 年 1 月 14 日一月的空氣多了新年的清爽感，也讓酒杯裡的風味重新展開。迎接 2026 年新月，各大品牌在歲首推出象徵新一年開端的限定酒款，從限量威士忌、結構成熟的烈酒，到專為冬季推出的酒品選擇，讓季節瀰漫著溫潤而踏實的香氣。這些酒不只適合慢慢品飲，也自然融入團聚餐桌、拜年送禮與新春聚會之中，成為新年開始時最恰如其分的陪伴；Vogue 精選本月最受矚目的酒款，一次整理值得留在酒櫃、也適合與人分享的年度新作。威士忌
百富門集團「馬年新春限定禮盒」迎接 2026 馬年的奔騰氣象，百富門集團集結格蘭多納、班瑞克與傑克丹尼三大品牌，推出共五款「馬年新春限定禮盒」，以奔馬意象貫穿藝術設計與風味工藝。其中，雪莉桶風格聞名的格蘭多納攜手徐悲鴻，以其經典奔馬作品打造「12 年」、「15 年」與「18 年」馬年藝術系列，完整展現 100%西班牙雪莉桶熟成所帶來的深邃層次；班瑞克則以「The Twelve 12 年駿馬禮盒」，透過雪莉桶、波本桶與波特桶的三桶勾兌，呈現輕盈卻富有層次的斯佩賽風味；傑克丹尼推出的「Old No.7 馬年赤奔潮流禮盒」，則以街頭風格視覺結合焦糖、香草與烤橡木的經典口感，鎖定年輕世代的節慶聚會需求。格蘭多納「馬年藝術系列禮盒」
圖片來源：百富門集團 The Balvenie x 鼎泰豐「豐年百富限量禮盒」深受威士忌鑑賞家推崇的 The Balvenie 百富單一麥芽威士忌，於 2026 年再度攜手台灣美食指標鼎泰豐，推出「豐年百富限量禮盒」，以「有溫度的極緻工藝」為核心，將百富經典「百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌」的圓潤酒體，與鼎泰豐招牌「乾貝 XO 醬」與「豐味香辣醬」巧妙結合，為年節餐桌帶來東西方風味的細緻交融；威士忌歷經 Oloroso 雪莉桶二次熟成所展現的蜂蜜、香草與堅果氣息，能平衡中式料理的濃郁油脂，亦襯托醬料層次，使每一道佳餚更顯圓融耐嚐。除聯名禮盒外，百富同步推出 2026 春節限定禮盒，精選「百富 12 年雙桶單一麥芽威士忌」與「百富 14 年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌」，以節慶紅調設計致敬品牌五大工藝，傳遞百福匯聚、富裕滿盈的祝願，成為新春舉杯共享與贈禮的溫暖之選。The Balvenie x 鼎泰豐「豐年百富限量禮盒」NT$ 1,980
圖片來源：The Balvenie 乾邑品牌軒尼詩 2026 年新春限定系列迎接農曆馬年，乾邑品牌軒尼詩推出 2026 年新春限定系列，透過奔馳駿馬意象與金屬銅色調瓶身，詮釋能量、自由與向前邁進的節慶寓意，系列設計汲取東方哲學精神，透過雕塑線條與留白語彙，呼應乾邑風味中自由流動的層次感；本次完整亮相三款酒款包含「軒尼詩 V.S.O.P 2026 馬年春節限量禮盒」、「軒尼詩 X.O 2026 馬年春節限量禮盒」以及「軒尼詩百樂廷 2026 馬年春節限量珍藏瓶」，以深沈礦石色結合琥珀酒液，展現層次豐富的視覺與品飲魅力。乾邑品牌軒尼詩推出 2026 年新春限定系列於 2026 年 1 月初於全台指定菸酒專賣店、量販通路、頂級超市與 7-Eleven 限量販售。圖片來源：軒尼詩高粱酒
馬祖酒廠「馬祖陳高粹麴頂級東引十年大麴」為慶祝馬祖酒廠邁入 70 週年，泰山總經銷繼 2023 年推出東引頂級十年大麴「粹麴」後，於 2025 年底再度推出雙週年紀念綻銀版「馬祖陳高粹麴頂級東引十年大麴」，延續精品系列精神，嚴選優質高粱，承襲傳統大麴古法釀造，並於東引海島花崗岩坑道中窖藏十年以上，淬煉出層次深邃、酒體厚實而圓潤的風味表現。酒香以細緻麴香與穀糧甜香為主軸，隨時間轉化出熟果、蜂蜜與淡雅堅果氣息，入口溫潤平衡、尾韻悠長回甘，展現十年陳年大麴濃而不烈、厚而不燥的風格；全台限量 1,800 瓶，採每瓶手工鐳刻專屬編號，瓶身與典藏禮盒同步標示，強化稀有性與收藏識別度，搭配烈酒重裝瓶與全新典藏包裝，無論自藏或送禮皆具份量，也成為年末企業尾牙與高端宴飲場合中備受矚目的品酩之選。馬祖酒廠「馬祖陳高粹麴頂級東引十年大麴」750ml NT$ 5,280
圖片來源：馬祖酒廠調酒
白蘇維濃檸檬 Highball 調酒憑藉《黑白大廚 1、2》爆紅的韓國名廚安成宰，不只自家餐 Mosu 成為排隊名店，代言商品買氣也居高不下，其中「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」更在開賣 2 個月內銷售超過 100 萬瓶，躍升韓國便利商店 GS25 highball 雞尾酒的銷量第一。即日起，也登陸全台 7-11，隨時隨地就能品嚐這位細節控料理人也認可的微醺滋味。「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」在全台 7-11 都買得到，建議售價 169 元/瓶。「我重視料理的完成度！」是安成宰在《黑白大廚》裡的口頭禪，這代表了他對料理的極高標準，「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」以紐西蘭最經典、最著名產區馬爾堡(Marlborough)的蘇維濃(Sauvignon Blanc) 白酒為基底，熱帶水果、柑橘香氣和伴隨獨特的草本氣息為特色，酒精濃度 34.5%白葡萄酒加入新鮮檸檬，不添加任何人工香料帶來清爽純淨的口感！與其他 Highball 最大不同在於甜而不膩，在檸檬味、乾爽感和甜度三者之間取得適當的平衡，不論想同時享受白葡萄酒的香氣與啤酒的氣泡清爽感，或喜歡氣泡酒或香檳的輕盈口感，都是最佳新選擇！
20 年前，韓式炸雞配啤酒堪稱宵夜王道組合，但安成宰反而覺得無需受限：「其實不需要特別去想要怎麼搭配，這款 highball 搭配清爽、輕盈的食物絕不會出錯。若是韓式炸雞的話，比起洋釀、蒜味或麻辣等口味，我會更推薦原味炸雞或微辣款，我本身就是炸雞愛好者，但感覺炸雞配啤酒的時代正在慢慢退去。」
安成宰更私心推薦「純飲」給想要好好感受這款 highball 獨特魅力的人，「絕對會讓你印象深刻！」
韓國首位三星主廚安成宰代言「白蘇維濃檸檬 Highball 調酒」，比起配炸雞，純飲體驗也相當不俗。宅微醺｜ Vogue 12 月精選酒款：金色三麥「草莓系列啤酒」、佐佐木酒造清酒禮盒、皇家禮炮「21 年駿馬光耀年節限定版」……開啟冬日酒香序幕 HOT SPOT｜「島語 Buffet 桃園店」 12/29 開幕！九大餐檯必吃攻略公開！獨家「好桃氣」調酒、現開雪蟹腳、板前炸物一次收藏微醺地圖｜Gūlū Guru x Rockfish Weatherwear 快閃店東區登場，聯名調酒、全新咖調系列，沈浸冬日微醺體驗 HOT SPOT｜台灣首間「漢方精釀可樂吧」在台南！「Project Cola」以漢方 13 香 x 在地水果，白天喝精釀可樂，晚上啜微醺調酒 HOT SPOT｜「臺虎精釀」首間全日餐酒館插旗臺南！120 坪「城市客廳」開箱，5 大亮點打造從晨光咖啡到夜間微醺的完美提案「精緻而不拘束」正定義下一代餐桌：為什麼「新餐酒文化」成為台灣最不可擋的飲食風潮？
